mgr Paulina Limanowska
Gabinet Premium

Czytelnia

Chcesz schudnąć? Unikaj kawy z mlekiem!

Latte, cappuccino, white americano. Większość z przychodzących na konsultacje osób każdego dnia walczy ze zmęczeniem kilkoma kawami zabielonymi mlekiem. Wystarczy mała zmiana, a można odczuć nie tylko lepsze samopoczucie, ale także zobaczyć efekt na wadze. Dlaczego? 

Pieczywo. Jeść, czy unikać?

Węglowodany. Gluten. Pszenica. 
Jeść czy nie jeść? To pytanie warto rozpatrywać w kilku kontekstach...

Dieta bezglutenowa - hit czy kit?

Dieta bezglutenowa kolejny raz atakuje ze śniadaniowej telewizji. I co? Kolejny raz sprzeczne informacje dla odbiorcy - dietetyk opowiada jak niezdrowa jest dieta bez glutenu wymachując przy tym opakowaniami produktów gluten-free. 

Soki wyciskane. Pić czy unikać?

Czy wyciskane soki możemy pić bezkarnie? 

Tort urodzinowy bez cukru, glutenu i nabiału

Tort urodzinowy bez cukru, glutenu i nabiału? 

Żaden problem :) 

Domowy izotonik

Jak wykonać napój izotoniczny w warunkach domowych?

Kurczak, ryż i brokuł - co w sobie kryje podstawowy posiłek kulturysty?

Kurczak, ryż i brokuł, czyli popularny posiłek bywalców siłowni. Rozkładamy na czynniki pierwsze podstawowe posiłki kulturystyczne. 

Banan Bananowi nierówny!

na co więc warto zwrócić uwagę?
kiedy lepszy będzie dojrzały, kiedy ten zielony?

Praliny

Mała gratka szczególnie dla amatorów diet LowCarb 

Czekoladowe Brownie z fasolki konserwowej

To jeden z najlepszych dietetycznych deserów :) 
Konsystencja ciasta nie do odróżnienia od klasycznego czekoladowego brownie na mące. 
A co najważniejsze - gotowe w 30 minut!

Legalne Bounty

do zrobienia wystarczą:
olej kokosowy, mleczko kokosowe, wiórki kokosowe, karob lub kakao, opcjonalnie erytrol/ksylitol/miód i aromat waniliowy

Trufle z daktyli

Trufle z daktyli - jedna z propozycji na świąteczne łakocie ;)
 

Domowe mleko kokosowe

Mleczko kokosowe to niezastąpiony zamiennik mleka krowiego dla osób unikających nabiału, źródło MCT (średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych) w diecie sportowców i osób aktywnych fizycznie. Aromatyczna baza puddingów, koktajli, deserów.   
Te sklepowe niestety są trudno dostępne, często słabej jakości (pełne zagęszczaczy i konserwantów) i drogie (cena dobrego mleczka to ok. 13-20zł /litr).  

Jak przetrwać święta #6

Święta to trudny okres dla osób, które podjęły próbę redukcji masy ciała i zmiany nawyków żywieniowych. W koło mnóstwo pokus i niedozwolonych produktów, wielogodzinne biesiady przy stole, dziesiątki rodzajów słodkości, czy faktycznie jesteśmy skazani na porażkę?  

Jak przetrwać święta #5

Święta to trudny okres dla osób, które podjęły próbę redukcji masy ciała i zmiany nawyków żywieniowych. W koło mnóstwo pokus i niedozwolonych produktów, wielogodzinne biesiady przy stole, dziesiątki rodzajów słodkości, czy faktycznie jesteśmy skazani na porażkę?  

POKAŻ