Domowe mleko kokosowe
Mleczko kokosowe to niezastąpiony zamiennik mleka krowiego dla osób unikających nabiału, źródło MCT (średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych) w diecie sportowców i osób aktywnych fizycznie. Aromatyczna baza puddingów, koktajli, deserów.
Te sklepowe niestety są trudno dostępne, często słabej jakości (pełne zagęszczaczy i konserwantów) i drogie (cena dobrego mleczka to ok. 13-20zł /litr).