Składniki:

  •  150g (1/2 kubka) wrzątku
  •  1,5g (1/2 laski) cynamonu
  •  2g (1/2 łyżeczki) ziarenek kardamonu
  •  1g (4 sztuki) goździków
  •  1g (ok 1cm) świeżego imbiru
  •  100g (1/3 kubka) mleka
  •  1g (1 łyżeczka) ulubionej sypanej herbaty czarnej
  •  erytrol (do smaku)

 

W garnuszku zagotować wodę dodając przyprawy. Przykryć i gotować około 10 minut na małym ogniu. 
Dodać mleko, erytrol i zagotować. Dodać sypaną herbatę i około 3 minuty zaparzać. Odcedzić napar.
Jeśli posiadamy ekspress do kawy, można mleko spienić, zaparzyć herbatę z przyprawami a następnie dodać mleczną piankę.