ciasto na naleśniki:

  • mąka graham - 40g
  • jajko - 1 sztuka
  • woda - pół szklanki

skłaniki zmiksować z dodakiem szczypty soli. W razie potrzeby dodać wody do uzyskania konsustencji naleśnikowego ciasta. Smażyć na patelni lekko posmarowanej oliwą. 

składniki na farsz:

  • pieczarki - 4 sztuki
  • ser feta - pół kostki
  • oliwa - łyżka

sposób przygotowania:

Pieczarki obrać i posiekać w kosteczkę. Można także użyć malaksera lub thermomixera do rozdrobnienia. Poddusić na oliwie i dodać pokruszony ser feta. Podsmażyć do rozpuszczenia sera. Nakładać na naleśniki i zawinąć.