Śliwki pod owsianym crumble

 

Składniki na 2 porcje - potrzebujesz:

  • 300g (porcja) śliwek

  • 60g (6 łyżek) mąki owsianej

  • 30g (3 łyżki) erytrolu

  • 25g (duża łyżka) masła

 

Z owoców usunąć pestki, podzielić na połówki i przełożyć do płytkiego naczynia żaroodpornego lub kokilek. Masło rozpuścić i wymieszać z mąką oraz erytrolem. Posypać owoce powstałą kruszonką i zapiekać 25 minut w temperaturze 200 stopni bez przykrycia. Opcjonalnie przyozdobić cynamonem przed podaniem. Można podawać z jogurtem naturalnym.