Śliwki pod owsianym crumble

Składniki na 2 porcje:
✅300g (porcja) śliwek
✅60g (6 łyżek) mąki owsianej
✅30g (3 łyżki) erytrolu
✅25g (duża łyżka) masła

 

Przygotowanie:
Z owoców usunąć pestki, podzielić na połówki i przełożyć do płytkiego naczynia żaroodpornego lub kokilek. Masło rozpuścić i wymieszać z mąką oraz erytrolem. Posypać owoce powstałą kruszonką i zapiekać 25 minut w temperaturze 200 stopni bez przykrycia. Opcjonalnie przyozdobić cynamonem przed podaniem . Można podawać z jogurtem naturalnym.