Składniki na 2 porcje 

  • 300g (porcja) śliwek 
  • 60g (6 łyżek) mąki owsianej 
  • 30g (3 łyżki) erytrolu 
  • 25g (duża łyżka) masła 

 

Z owoców usunąć pestki, podzielić na połówki i przełożyć do płytkiego naczynia żaroodpornego lub kokilek. Masło rozpuścić i wymieszać z mąką oraz erytrolem. Posypać owoce powstałą kruszonką i zapiekać 25 minut w temperaturze 200 stopni bez przykrycia. Opcjonalnie przyozdobić cynamonem przed podaniem . Można podawać z jogurtem naturalnym.