Na 8 pralin:
40g oleju kokosowego (płynny, o temperaturze pokojowej)
20g erytrolu/ksylitolu (ewentualnie miód)
30g kakao+karob (ewentualnie samo kakao)
szczypta chili i soli himalajskiej
opcjonalnie: owoce, orzechy, wiórki kokosowe

Do oleju dodajemy składniki sypkie, dokładnie mieszamy. Jeśli używacie ksylitolu bądź erytrolu warto zmielić go wcześniej w młynku na puder. Wylewamy do formy i po 15 minutach praliny są gotowe ;) 
Przechowywać w lodówce.